نوار نقاله خنک کننده که به انگلیسی “Cooling Conveyor” یا “Cooling Conveyor Belt” نامیده می‌شود. یکی از دستگاه‌های حیاتی در خطوط تولید بسیاری از صنایع است. این دستگاه به طور خاص برای کاهش دمای محصولات بعد از فرآیند تولید و قبل از بسته‌بندی طراحی شده است. و با استفاده از جریان هوا یا آب، حرارت محصولات را به طور یکنواخت کاهش داده و به حفظ کیفیت و افزایش عمر مفید آنها کمک می‌کند.
نوار نقاله چیست؟ نوار نقاله ، سیستم مکانیکی است که برای جابجایی مواد به‌صورت افقی یا مایل بر روی مسافت‌های طولانی طراحی شده است. این سیستم برای کاهش نیروی انسانی در توزیع و انتقال استفاده می‌شود و یکی از ابزارهای اصلی در حمل و نقل مواد است.
انواع نوار نقاله خنک کننده
نوار نقاله خنک کننده به دو صورت طراحی و ساخته می‌شود:
- نوار نقاله فن‌دار: در این نوع، خنک کردن از طریق جریان هوا انجام می‌شود و معمولاً از فن‌های دمنده استفاده می‌شود.
- نوار نقاله با فن و رادیاتور: در این نوع، از ترکیب فن و رادیاتور برای خنک کردن محصولات با دمای بالا استفاده می‌شود.
تاثیرات استفاده از نوار نقاله‌های خنک کننده
استفاده از نوار نقاله‌های خنک کننده در خطوط تولید مواد غذایی، آشامیدنی، دارویی و شیمیایی، تاثیرات گسترده‌ای دارد. این دستگاه‌ها با کاهش دمای محصولات تولیدی، از کاهش کیفیت و تازگی آنها جلوگیری می‌کنند و به این ترتیب باعث افزایش عمر محصولات می‌شوند. به عنوان مثال، در صنایع غذایی، این نوارها برای خنک کردن محصولات پخته شده مانند نان، کیک و پیتزا، و همچنین برای خنک کردن محصولات لبنی مانند شیر و پنیر مورد استفاده قرار می‌گیرند.
ویژگی‌های فنی نوار نقاله خنک کننده
نوار نقاله خنک کننده دارای ویژگی‌های فنی خاصی است که آن را به یک ابزار کارآمد در خطوط تولید تبدیل می‌کند. این ویژگی‌ها شامل:
- قابلیت تنظیم دما: دمای خنک کننده در این دستگاه‌ها قابل تنظیم است، بنابراین می‌توان آن را بهینه‌سازی کرد تا به دمای مطلوب برای هر نوع محصول دست یافت.
- سرعت قابل تنظیم: سرعت حرکت نوار نقاله نیز می‌تواند تنظیم شود تا بهترین زمان خنک کردن برای هر محصول تعیین شود.
- حفظ کیفیت محصول: با استفاده از نوار نقاله خنک کننده، حرارت محصولات به طور یکنواخت و کنترل شده کاهش می‌یابد که این امر به حفظ کیفیت محصول کمک می‌کند.
- افزایش عمر محصول: با کاهش دما و رطوبت، عمر مفید محصولات به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد.
کاربردهای سیستم خنک کننده صنعتی
- خطوط تولید محصولات پخته شده: مانند نان، کیک و پیتزا، که نیاز به خنک شدن پس از پخت دارند.
- خطوط تولید محصولات لبنی: برای خنک کردن شیر، پنیر و ماست.
- خطوط تولید محصولات یخچالی: خنک کردن گوشت، ماهی، مرغ و سبزیجات.
- خطوط تولید محصولات بسته‌بندی شده: مانند آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌ها.
- خطوط تولید محصولات خشک: شامل آجیل و حبوبات.
- صنایع شیمیایی: برای خنک کردن و حفظ دمای مواد شیمیایی.
عملکرد کاری خنک کننده ها
این سیستم خنک کننده می‌تواند به صورت‌های مختلفی طراحی شود. برخی از سیستم‌ها از فن‌های دمنده برای خنک کردن استفاده می‌کنند، در حالی که دیگر سیستم‌ها ترکیبی از فن و رادیاتور دارند. طراحی و ساخت این دستگاه‌ها به نوع کار و شدت حرارت بستگی دارد. از جمله کاربردهای این سیستم‌ها می‌توان به خنک کردن لنت ترمز بعد از خروج از کوره رنگ و خنک کردن قالب‌های حاوی چسب‌های داغ اشاره کرد.
نوار نقاله‌های خنک کننده بسته به نوع محصول و شرایط کاری به دو نوع فن‌دار و ترکیبی از فن و رادیاتور تقسیم می‌شوند.
سیستم‌های خنک کننده معمولاً از فن‌های دمنده برای کاهش دمای محصولات استفاده می‌کنند و می‌توانند به صورت توری گالوانیزه یا استیل طراحی شوند. همچنین عرض نوار نقاله و تعداد فن‌ها بسته به نیاز تولید قابل تنظیم است.